ちまき作り

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昨日、ちまき作りが行われました。講師は楽大クラブの方です。 講師が2人、参加者6人あとは家主です。計7人です。

最初に笹を三角に丸めるのですが、上手に丸めないと先に隙間ができて米が出てきてしまうので大事なとこです。 次に米をいれて二枚目の笹で蓋をして、いぐさで縛ります。縛り方はかた結びという簡単な縛り方だそうです。 みんな最初は苦戦しましたが、慣れてきたら上手にできました。 笹が小さかったので小さめのちまきが出来上がりました。

私は小学生の時に作った経験があったので上手にできました。 自分で作ったちまきが愛しく感じます 早速食べましたが自分で作ったから特別美味しく感じました!

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